La Breña

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Texto y fotos: Miguel Casas (GUÍA MIGUELÍN)

Está situado en una zona industrial de Fuenlabrada, con muy buena comunicación y aparcamiento, desde Madrid en pocos minutos te plantas allí. Su propietario es Antonio Corrales, un barbateño, que pasó su infancia y adolescencia en Barbate. En1990, se vino a Madrid, a cumplir con la Patria y hacer el servicio militar.

SIDRERÍA DONOSTI

Texto y fotos: Miguel Casas (GUÍA MIGUELÍN)

Está situada en el Barrio de Arguelles, concretamente en la esquina de las calles Luisa Fernanda con Juan Álvarez Mendizábal, a dos pasos de la Plaza de España y el templo de Debod.

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EL INGENIO DE CERVANTES

Texto y fotos: Miguel Casas (GUÍA MIGUELÍN)

Está situado en el corazón de Madrid, en la calle Leganitos, una calle estrecha paralela a la Gran Vía, muy concurrida, con una gran historia gastronómica, venido a menos.

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CASA PEDRO

Texto y fotos: Miguel Casas (GUÍA MIGUELÍN)    

En 1702, un tal Pedro López, es el propietario de una fonda y casa de postas, situada en el camino de Irún, cuyo nombre no se conoce. Tiene una hija llamada Pascuala, que contrae matrimonio con Pedro Guiñales López, en 1825 y a la fonda la cambia el nombre por “Casa de la Pascuala”, tienen varios hijos uno de sus hijos, Juan Guiñales, se hace cargo de la fonda y la vuelve a cambiar de nombre, por el de su mujer “Casa de la Silvestra”. Consolidándose como parada y fonda obligada de los viajeros, camino del norte.

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©Copyright Diego Caballo

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