Texto y fotos: Diego Caballo

Esto (el vino) quita la tristeza del corazón, más que el oro y el coral; esto da esfuerzo al mozo y al viejo fuerza, pone color al descolorido, coraje al cobarde, al flojo diligencia, conforta los celebros, saca el frío del estómago, quita el hedor  del alénito, hace impotente los fríos...

(Fernando de Rojas: La Celestina. S. XV)

Algunos historiadores coinciden en que los orígenes del vino provienen de territorio persa  (actual Irán). Al parecer, fue en el monte Zagros (cadena montañosa más larga de Irak e Irán), donde se encontraron los restos

Aniversarios y eventos que animan a hacer un viaje

Enrique Sancho

Edición: Diego Caballo

2020 ha sido un año para olvidar por muchas razones, también desde el punto de vista turístico y cultural. La mayor parte de los eventos y celebraciones previstos han sido cancelados o aplazados. La pandemia ha afectado a ciudades culturales y gastronómicas, a Beethoven, Van Eyck y Rafael, a la Expo y a los Juegos Olímpicos... Pero comienza 2021 lleno de esperanza, con la ilusión de recuperar lo perdido y celebrar lo que

Una seductora combinación de monumentos milenarios, plantaciones de té, ciudades coloniales y maravillosas playas

ENRIQUE SANCHO

Edición: Diego Caballo

Pocos lugares en el mundo han recibido tantos bellos calificativos como Sri Lanka. Su variedad de paisajes y culturas, las cordialidad de sus gentes de distintas razas y religiones, su extraordinaria riqueza en flora y fauna

Texto y fotos: Diego Caballo

Etiopía, tribal y milenaria, de reina de Saba y rey Salomón, y su historia de amor, del que nació su hijo Menelik I, que sería rey de Etiopía y quien sacó el Arca de la Alianza de Israel para llevarla a su reino, y que tuvo 22 sucesores hasta llegar a  Tafari Makonnen, más conocido como Haile Selassie, Negus de Etiopía,  con quien

Texto y fotos: Miguel Casas (GUÍA MIGUELÍN)

Esta pequeña bodega jerezana es el sueño de un onubense de Moguer, Alonso Ruiz Olivares, que ve como se hace realidad en 2004, cuando compra en la calle Muro de Jerez de la Frontera un casco de bodega muy antiguo con tres naves, la más antigua, se cree que su construcción es del siglo XIV, por su morfología, poca altura y por su cubierta vertiendo a un agua, anexionada con otra, construida posteriormente, que debió ser parte del patio al aire libre y cerrada por sus arcos, como se refleja en la huella de la pared. Separadas por una zona de patio, donde está su entrada, existe otro casco con más altura y vertiente a dos aguas, del siglo XIX. En homenaje a su pueblo Moguer, adopta parte del nombre romano Mons Urium para su nueva bodega.

Buenas razones para seguir viajando y temer lo justo a la enfermedad

Enrique Sancho*

Edición: Diego Caballo

Las consecuencias para el turismo por el coronavirus son alarmantes: suspensión de miles de vuelos, anulación de reservas hoteleras, prohibición de desplazarse en algunas zonas de riesgo, anulación o retraso de importantes ferias turísticas (Berlín y París, entre otras), miedo a coger aviones y trenes, suspensión de eventos deportivos, culturales y fiestas quiebras de compañías aéreas y turoperadores... Las consecuencias están claras y son dramáticas, pero ¿lo es la razón que las motiva?